Experimente nosso serviço Buffet de Churrasco BBQ Master
Cardápio completo com Churrasco para a sua festa.
Trabalhamos com carnes dos melhores frigoríficos, produzidas especialmente para o preparo de churrasco.
Dispomos de chefs especializados em carnes, para que seu churrasco tenha os cortes e o ponto adequado, atendendo assim os mais exigentes paladares.
Montamos ilhas de alimentação com saladas e guarnições para que todos os convidados sirvam-se a vontade, as carnes são cortadas e grelhadas e servidas na hora.
Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, casamentos, confraternizações, entre outros.
CARDÁPIO CHURRASCO
BBQ MASTER
INCLUSO :
Colaboradores especializados no evento
Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras
Materiais disponibilizados no evento
Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento
OPCIONAL :
Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento
Cervejas - Chopp - Open Bar
Bolos - Doces
Decoração - Foto - Filme
Iluminação - Som - Bandas
Entre outros
Condições para contratação do serviço:
A partir de 30 pagantes para eventos sociais na Capital e Grande São Paulo
A partir de 40 pagantes para eventos corporativos, ou para eventos em outras cidades.
Data sujeita a disponibilidade
BEBIDAS
Coca Cola
Coca Cola Zero
Guaraná Antarctica
Guaraná Antarctica Zero
Água mineral
ILHA DE BUFFET
Saladas
Alface crespa, beterraba,
cebola roxa e molho balsâmico
Alface americana, tomate grape,
cenoura e molho de yogurte
Azeite extra virgem
Vinagrete
Maionese de Legumes
ACOMPANHAMENTOS
Arroz
Farofa temperada
BBQ - MASTER
Ancho
Baby Beef
Lingüiça toscana
Galeto sobrecoxa
Acompanhamento
Cesta de pães + Mousse de alho com ervas
SOBREMESA
Sorvete de creme , calda de chocolate e amendoim granulado
Experimente nosso serviço Buffet de Churrasco BBQ Supreme
Cardápio completo com Churrasco para a sua festa.
Trabalhamos com carnes dos melhores frigoríficos, produzidas especialmente para o preparo de churrasco.
Dispomos de chefs especializados em carnes, para que seu churrasco tenha os cortes e o ponto adequado, atendendo assim os mais exigentes paladares.
Montamos ilhas de alimentação com saladas e guarnições para que todos os convidados sirvam-se a vontade, as carnes são cortadas e grelhadas e servidas na hora.
Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, casamentos, confraternizações, entre outros.
CARDÁPIO CHURRASCO
BBQ SUPREME
INCLUSO :
Colaboradores especializados no evento
Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras
Materiais disponibilizados no evento
Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento
OPCIONAL :
Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento
Cervejas - Chopp - Open Bar
Bolos - Doces
Foto - Filme - Iluminação
Som - Bandas
Entre outros
Condições para contratação do serviço:
A partir de 30 pagantes para eventos sociais na Capital e Grande São Paulo
A partir de 40 pagantes para eventos corporativos, ou para eventos em outras cidades
Data sujeita a disponibilidade
BEBIDAS
Coca Cola ( Normal e zero )
Guaraná Antarctica ( Normal e zero )
Água mineral ( Normal e com gás )
Suco de Laranja
Suco de Uva
ENTRADAS ( Volantes )
Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa
ENTRADAS ( Nas mesas dos convidados )
Cesta de Pão Italiano
+ Antepasto de Berinjela Caponata
+ Antepasto de Quatro Queijos
ILHA DE BUFFET
Saladas
Rúcula, tomate seco,
parmesão e molho de mostarda e mel
Alface americana, tomate grape,
cenoura e molho de yogurte
Azeite extra virgem
Salpicão de frango
Acompanhamentos
Arroz
Farofa temperada
Massa
Lasanha à Bolonhesa
BBQ - SUPREME
Ancho
Baby Beef
Lingüiça toscana
Galeto sobrecoxa
SOBREMESA
Banana assada com canela,
sorvete de creme e calda de chocolate
Experimente nosso serviço Buffet de Churrasco BBQ Special
Cardápio completo com Churrasco para a sua festa.
Trabalhamos com carnes dos melhores frigoríficos, produzidas especialmente para o preparo de churrasco.
Dispomos de chefs especializados em carnes, para que seu churrasco tenha os cortes e o ponto adequado, atendendo assim os mais exigentes paladares.
Montamos ilhas de alimentação com saladas e guarnições para que todos os convidados sirvam-se a vontade, as carnes são cortadas e grelhadas e servidas na hora.
Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, casamentos, confraternizações, entre outros.
CARDÁPIO CHURRASCO
BBQ SPECIAL
INCLUSO :
Colaboradores especializados no evento
Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras
Materiais disponibilizados no evento
Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento
OPCIONAL :
Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento
Cervejas - Chopp - Open Bar
Bolos - Doces
Foto - Filme - Iluminação
Som - Bandas
Entre outros
Condições para contratação do serviço:
A partir de 30 pagantes para eventos sociais na Capital e Grande São Paulo
A partir de 40 pagantes para eventos corporativos, ou para eventos em outras cidades
Data sujeita a disponibilidade
BEBIDAS
Coca Cola ( Normal e zero )
Guaraná Antarctica ( Normal e zero )
Água mineral ( Normal e com gás )
Suco de Laranja
Suco de Uva
ILHA DE BUFFET
Saladas
Rúcula, tomate seco, parmesão
e molho de mostarda e melc
Alface americana, tomate grape, cenoura
e molho de yogurte
Azeite extra virgem
Vinagrete
Maionese de legumes
ACOMPANHAMENTOS
Arroz
Farofa temperada
BBQ - SPECIAL
Picanha
Ancho
Fraldinha
Lingüiça toscana
Coraçãozinho
Galeto sobrecoxa
Acompanhamentos
Queijo Coalho
Cesta de pães + Mousse de alho com ervas
SOBREMESA
Banana assada com canela,
sorvete de creme e calda de chocolate
Experimente nosso serviço Buffet de Churrasco BBQ Premium
Cardápio completo com Churrasco para a sua festa.
Trabalhamos com carnes dos melhores frigoríficos, produzidas especialmente para o preparo de churrasco.
Dispomos de chefs especializados em carnes, para que seu churrasco tenha os cortes e o ponto adequado, atendendo assim os mais exigentes paladares.
Montamos ilhas de alimentação com saladas, massas e guarnições para que todos os convidados sirvam-se a vontade, as carnes são cortadas e grelhadas e servidas na hora.
Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, casamentos, confraternizações, entre outros.
CARDÁPIO CHURRASCO
BBQ PREMIUM
INCLUSO :
Colaboradores especializados no evento
Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras
Materiais disponibilizados no evento
Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento
OPCIONAL :
Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento
Cervejas - Chopp - Open Bar
Bolos - Doces
Foto - Filme - Iluminação
Som - Bandas
Entre outros
Condições para contratação do serviço:
A partir de 30 pagantes para eventos sociais na Capital e Grande São Paulo
A partir de 40 pagantes para eventos corporativos, ou para eventos em outras cidades
Data sujeita a disponibilidade
BEBIDAS
Coca Cola ( Normal e zero )
Guaraná Antarctica ( Normal e zero )
Água mineral ( Normal e com gás )
Suco de Laranja
Suco de Uva
ILHA DE BUFFET
Saladas
Rúcula, tomate seco, parmesão
e molho de mostarda e melc
Alface americana, tomate grape, cenoura
e molho de yogurte
Azeite extra virgem
Brócolis e legumes salteados na manteiga
Vinagrete
Caponata de berinjela
Maionese de legumes
ACOMPANHAMENTOS
Arroz
Farofa temperada
Batata frita
BBQ - PREMIUM
Picanha
T~Bone
Ancho
Fraldinha
Lingüiça pernil
Coraçãozinho
Galeto sobrecoxa
Ribs - Costelinha suína ao molho Barbecue
Acompanhamentos
Queijo Coalho
Cesta de pães + Mousse de alho com ervas
SOBREMESAS
Banana assada com canela
Abacaxi assado com canela
Acompanham sorvete de creme e calda de chocolate
Experimente nosso serviço de Churrasco com Rodízio de Espetinhos
Cardápio completo com Churrasco em espetinhos para a sua festa.
Trabalhamos com carnes produzidas especialmente para o preparo de churrasco em espetinhos.
Dispomos de profissionais especializados em carnes, para que seu churrasco tenha o ponto adequado e atenda os mais exigentes paladares.
Montamos ilhas de alimentação com saladas e guarnições para que todos os convidados sirvam-se a vontade, as carnes são servidas em espetinhos no sistema de rodízio.
Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, casamentos, confraternizações, entre outros.
CARDÁPIO CHURRASCO
ESPETINHOS ( Rodízio )
INCLUSO :
Colaboradores especializados no evento
Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras
Materiais disponibilizados no evento
Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento
OPCIONAL :
Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento
Cervejas - Chopp - Open Bar
Bolos - Doces
Foto - Filme - Iluminação
Som - Bandas
Entre outros
Condições para contratação do serviço:
A partir de 30 pagantes para eventos sociais na Capital e Grande São Paulo
A partir de 40 pagantes para eventos corporativos, ou para eventos em outras cidades
Data sujeita a disponibilidade
BEBIDAS
Coca Cola ( Normal e zero )
Guaraná Antarctica ( Normal e zero )
Água mineral
ILHA DE BUFFET
Saladas
Alface crespa, beterraba,
cebola roxa e molho balsâmico
Alface americana, tomate grape,
cenoura e molho de yogurte
Azeite extra virgem
Vinagrete
Maionese de Legumes
ACOMPANHAMENTOS
Arroz
Farofa temperada
ESPETINHOS ( Rodízio )
Carne
Linguiça
Frango
Kafta
Acompanhamentos
Cesta de pães + Mousse de alho com ervas
SOBREMESA
Sorvete de creme, calda de chocolate e amendoim granulado
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Se surpreenda com o nosso inconfundível Rodízio de Massas
Os pratos são preparados por nossos chefes com muita habilidade e requinte, como nos renomados restaurantes e cantinas.
Excelência em serviço de Buffet, as massas são servidas em sistema de rodízio pelos nossos garçons.
Cardápio completo, Incluso entradas, rodízio com 5 tipos de massas + 5 tipos de molhos + 01 proteína, bebidas e sobremesa.
Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, casamentos, confraternizações, entre outros.
CARDÁPIO MASSAS
ITALIANAS ( Rodízio )
INCLUSO :
Colaboradores especializados no evento
Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras
Materiais disponibilizados no evento
Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento
OPCIONAL :
Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento
Cervejas - Chopp - Open Bar
Bolos - Doces
Foto - Filme - Iluminação
Som - Bandas
Entre outros
Condições para contratação do serviço:
A partir de 30 pagantes para eventos sociais na Capital e Grande São Paulo
A partir de 40 pagantes para eventos corporativos, ou para eventos em outras cidades
Data sujeita a disponibilidade
BEBIDAS
Coca Cola - ( Normal e zero )
Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )
Água mineral - ( Normal e com gás )
Suco de Laranja
Suco de Uva
ENTRADAS ( Volantes )
Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa
Salada / Verrine
Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel
ENTRADAS ( Nas mesas dos convidados )
Cesta de Pão Italiano
+ Antepasto de Sardela
+ Antepasto de Berinjela Caponata
RODÍZIO DE MASSAS ( 05 Tipos inclusos )
PENNE CALÁBRIA
Massa importada de grano duro ao molho natural de tomate italiano, calabresa defumada, alho e azeite
FETTUCCINE GAMBERETTI
Massa importada de grano duro ao molho branco, catupiry, camarão refogado e raspas de limão siciliano
GNOCCHI BOLOGNESE
Massa fresca de batata, preparada artesanalmente ao molho natural de tomate italiano e carne moída especial com tempero da casa
RAVIOLLI NAPOLITANA
Massa fresca, preparada artesanalmente, recheada de carne bovina ao molho natural de tomate italiano, manjericão, alho e azeite
MACCHIATO FORMAGGI
Massa fresca bicolor, preparada artesanalmente, recheada de mussarela de búfala com molho branco ao melt de queijos, catupiry, mussarela, provolone e parmesão
PROTEÍNA - CARNE
Polpettas ao sugo gratinadas com mussarela
SOBREMESA
Panna Cotta italiana com calda de frutas vermelhas
Prove o nosso sensacional serviço Buffet de Boteco
Levamos a magia do Boteco e um cardápio muito especial para a sua festa.
Neste cardápio servimos todos os pratinhos, comidinhas, porções e petiscos de um bom e velho boteco.
Tudo fresquinho, preparado na hora com muito carinho e servido a vontade nas mesas dos convidados.
Também dispomos de toda a decoração de Boteco para agregar ao seu evento, chopp e open bar.
Evento que proporciona um ambiente agradável e descontraído, indicado para ocasiões diversas.
CARDÁPIO BOTECO
INCLUSO :
Colaboradores especializados no evento
Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras
Materiais disponibilizados no evento
Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento
OPCIONAL :
Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento
Cervejas - Chopp - Open Bar
Bolos - Doces
Foto - Filme - Iluminação
Som - Bandas
Entre outros
Condições para contratação do serviço:
A partir de 30 pagantes para eventos sociais na Capital e Grande São Paulo
A partir de 40 pagantes para eventos corporativos, ou para eventos em outras cidades
Data sujeita a disponibilidade
BEBIDAS
Coca Cola ( Normal e zero )
Guaraná Antarctica ( Normal e zero )
Água mineral ( Normal e com gás )
Suco de Laranja
Suco de Uva
ENTRADAS
Azeitonas pretas Azapa
Mix de amendoins
Queijo prato temperado em cubinhos
Salaminho italiano fatiado com limão
PETISCOS
Pasteizinhos de carne
Pasteizinhos de queijo
PORÇÕES
Fritas
Polenta Frita
Frango à passarinho
Calabresa acebolada
Contra filé
Cesta de pães
acompanhadas de maionese grill
SOBREMESA
Sorvete de creme, calda de chocolate e farofa de amendoim
Experimente o nosso delicioso serviço Buffet de Feijoada Premium
Cardápio completo com feijoada e todos os acompanhamentos para a sua festa.
Trabalhamos com carnes dos melhores fornecedores,
produzidas especialmente para o preparo de feijoada.
Levamos até você a melhor feijoada, leve e muito saborosa.
Disponibilizamos a feijoada e todos os acompanhamentos em nossa ilha de alimentação, servida em rechaud de barro aquecido, onde todos os convidados se servem a vontade.
Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, confraternizações, entre outros.
CARDÁPIO FEIJOADA PREMIUM
INCLUSO :
Colaboradores especializados no evento
Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras
Materiais disponibilizados no evento
Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento
OPCIONAL :
Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento
Cervejas - Chopp - Open Bar
Bolos - Doces
Foto - Filme - Iluminação
Som - Bandas
Entre outros
Condições para contratação do serviço:
A partir de 30 pagantes para eventos sociais na Capital e grande São Paulo
A partir de 40 pagantes para eventos corporativos, ou para eventos em outras cidades
Data sujeita a disponibilidade
BEBIDAS
Coca Cola ( Normal e zero )
Guaraná Antarctica ( Normal e zero )
Água mineral ( Normal e com gás )
Suco de Laranja
Suco de Uva
ENTRADAS
Pasteizinhos de carne
Pasteizinhos de queijo
Caldinho de feijão
Aperitivo de limão
FEIJOADA PREMIUM
Feijão preto
Carne Seca
Costelinha
Lombinho
Paio
Calabresa
ACOMPANHAMENTOS
Arroz
Farofa
Couve
Torresminho
Molho de pimenta
Laranja em rodelas
Banana a milanesa
Bisteca do lombinho
SOBREMESA
Creme de Papaya com Licor de Cassis
CONTATO
FAÇA A SUA COTAÇÃO
BRAZIER Eventos
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O Chef Macera e a equipe BRAZIER
estarão prontos para lhe atender
Fone / Whatsapp: ( 11 ) 4171-1070
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ÁREA DE ATENDIMENTO
Atendemos serviços de Buffet em São Paulo, capital, regiões Leste, Oeste, Norte e Sul.
Grande São Paulo, serviços de Buffet em domicílio em Osasco, Cotia, (Granja Viana), Carapicuíba, Jandira, Barueri, Santana de Parnaíba, ( Buffet em domicílio Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra), ABC, Guarulhos, Arujá, Santa Isabel, Mogi das Cruzes e Guararema
Serviços de Buffet no interior:
Região de Campinas, Valinhos, Vinhedo, Jundiaí, Indaiatuba, Sorocaba, Taubaté, Caçapava, São José dos Campos, Jacareí, Litoral Norte e Sul, entre outras cidades.
PARCELAMOS NOS CARTÕES
